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    烟台弘酒原产于人间仙境-山东蓬莱,相传八仙中酒仙铁拐李一次醉卧农户家中,一顽皮小童偷偷把他葫芦中余酒倒出,欲给其父饮用,其父呷之一口,顿觉荡气回肠,绵香甘醇,清露如春。后研习之,如法炮制,广播乡里,造福一方。因此人名“弘”,故人们称之为“弘酒”。至宋代著名大文豪苏东坡任登州知府,皆饮弘酒助兴留下许多文章诗词,至今流传。后至历代,弘酒作为官府、军队将领、达观贵人专用酒,少及民间。改革开放以来,李嘉诚先生倾心打造弘酒,投入巨资,建成中国散装白酒生产基地,邀请数名知名酿酒专家研制改良,加入人参、鹿茸、枸杞、大枣等营养保健原料,使弘酒真正成为保健、美容、口感甘醇德保健酒

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